Παρασκευή, 28 Δεκεμβρίου 2012

Βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι vs τύπου κέικ




Τα Χριστούγεννα πέρασαν και οδεύουμε ολοταχώς προς το νέο έτος.

Το μεγάλο δίλημμα της παραμονής της πρωτοχρονιάς είναι στο μυαλό των περισσοτέρων.

Ποια βασιλόπιτα να προτιμήσω και γιατί;

Υπάρχει διαφορά στην βασιλόπιτα τύπου κέικ και σε αυτή τύπου τσουρέκι;


Ας βοηθήσουμε κάνοντας μία μικρή σύγκριση μεταξύ των δύο:


Βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι

Περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες χάρη στη μαστίχα και στο πορτοκάλι και λιγότερο νάτριο, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης η ποσότητα βουτύρου που περιέχει είναι μικρότερη σε κορεσμένα λίπη σε σχέση με την βασιλόπιτα τύπου κέικ.


Βασιλόπιτα τύπου κέικ

Αυξάνει τη χοληστερόλη στο αίμα που "κατηγορείται" για καρδιαγγειακές παθήσεις. Πρέπει, όμως, να αναφέρουμε ότι αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου λόγω του γάλακτος και των αμυγδάλων, συστατικού απαραίτητου για τα οστά και τα δόντια.


Βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι vs Βασιλόπιτα τύπου κέικ
1- 0


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου