Δευτέρα, 28 Μαΐου 2018

Παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα, ένα σοβαρό κοινωνικό πρόβλημα


Πάνω από το 34% των παιδιών του δημοτικού και γυμνασίου έχουν βάρος υψηλότερο του φυσιολογικού και χαρακτηρίζονται υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Με άλλα λόγια, ένα στα τρία ελληνόπουλα έχει πρόβλημα με το βάρος του.

Αυτό το πολλαπλώς ανησυχητικό γεγονός επισημαίνει η κα Βίλμα Καραγιάννη, αναπληρώτρια Καθηγήτρια του Τομέα Μαθημάτων Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, που συμμετείχε στην διοργάνωση ημερίδας με θέμα «Παιδική παχυσαρκία, φυσική δραστηριότητα, διατροφή» στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.

Συνοψίζοντας τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στην ημερίδα η κα Βίλμα Καραγιάννη ανέφερε επίσης πως παρόλον ότι το πλεόνασμα κιλών δεν κάνει διακρίσεις, η πλειονότητα των παχύσαρκων παιδιών προέρχεται από τα χαμηλότερα κοινωνικο-οικονομικά στρώματα. 

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, στην καθημερινότητα, στην εργασία, στην εκπαίδευση, στη διαχείριση του ελεύθερου χρόνου κ.λπ. εντείνουν το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας. Ένα πρόβλημα το οποίο απαιτεί ιδιαίτερη, άμεση και σοβαρή αντιμετώπιση.

Τις γενικότερες και σύνθετες δραματικές επιπτώσεις της παχυσαρκίας στα παιδιά αλλά και τις αναγκαίες παρεμβάσεις για την αντιμετώπισή της ως μείζον πρόβλημα σωματικής και ψυχοσυναισθηματικής υγείας ανέδειξαν οι ειδικοί κατά τη διάρκεια της ημερίδας στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Η εικόνα που αποτυπώνεται σε σχέση με το πρόβλημα, είναι ότι η παιδική παχυσαρκία τείνει να λάβει διαστάσεις επιδημίας στην Ελλάδα, επηρεάζοντας τα παιδιά ανεξάρτητα από ηλικία, φύλο, κοινωνική, οικονομική, οικογενειακή κατάσταση και απασχολώντας ιδιαιτέρως τους επιστήμονες ως προς την εξάπλωση αλλά και την ανάσχεσή της.

Τετάρτη, 11 Απριλίου 2018

Τα οφέλη της H.I.I.T. με την χρήση κωπηλατοεργόμετρου σε αθλητές ΜΜΑ

   
 Το κωπηλατοεργόμετρο μπορεί να θεωρηθεί ένα χρήσιμο εργαλείο για την βελτίωση της φυσικής κατάστασης (τόσο της αερόβια όσο και της αναερόβιας ικανότητας) των αθλητών των μαχητικών αθλημάτων, καθώς και για την διατήρηση της άλυπης μάζας, παράγοντα πολύ σημαντικό ειδικά κατά την περίοδο του “κοψίματος” των κιλών (Kendal, 2011). 

   Αν κάνουμε μία σύγκριση των δύο αθλημάτων, κωπηλασίας και ΜΜΑ θα δούμε ότι υπάρχουν βασικές διαφορές. Οι Κωπηλάτες βασίζονται περισσότερο στον αερόβιο μηχανισμό (η συνεισφορά των ενεργειακών μηχανισμών σε αγώνα κωπηλάτισσης 2000μ συμφωνά με τον Steinacker είναι 67% αερόβιο και 33% αναερόβιο), ενώ αντίθετα οι αθλητές των μαχητικών αθλημάτων βασίζονται κυρίως στον αναερόβιο μηχανισμό, καθώς οι επιθέσεις σε έναν αγώνα ΜΜΑ διαρκούν από 6-9 sec σε επιθέσεις όρθιας θέσης έως και 21-36sec για επιθέσεις στο έδαφος (Del Vecchio, 2011). Φαίνεται, λοιπόν σε αντίθεση με τη συνεχόμενη ρυθμική ροή που έχουν οι κωπηλάτες, ότι το άθλημα των ΜΜΑ αποτελείται από μικρές, σε χρονική διάρκεια επιθέσεις, υψηλής έντασης και μεγάλης ταχύτητας με μεγάλα διαλείμματα ανάμεσα. Ο ρυθμός του χρόνου έντασης και διαλείμματος (W:R ratio), σύμφωνα με μελέτη του Del Vecchio (2011), είναι 1:2 για τους πρώτους γύρους και φτάνει έως και 1:4 για τους τελευταίους γύρους. 


Τρίτη, 2 Ιανουαρίου 2018

Πόσο αξιόπιστοι είναι τελικά οι παλμογράφοι?



Προσεγγίζοντας τη Μέγιστη Πρόσληψη Οξυγόνου
Η Μέγιστη Πρόσληψη Οξυγόνου γνωστή στους περισσότερους και ως VO2max είναι η τιμή που καθορίζει την αερόβια ικανότητα κάθε ανθρώπου. Είναι η τιμή που εκφράζει το μέγιστο ρυθμό με τον οποίο οι μύες καταναλώνουν το μεταφερόμενο σε αυτούς οξυγόνο. Είναι πολύ σημαντική, καθώς αποτελεί βασικό δείκτη υγείας. Ενδεικτικά, η American Heart Association τη θεωρεί δείκτη υγείας "ζωτικής σημασίας" και προτείνει να γίνεται έλεγχός της κάθε χρόνο.

Η ιδανική εκτίμηση
Η πιο σωστή και αξιόπιστη μέθοδος μέτρησής της γίνεται με τη χρήση εργοσπυρόμετρου, ενώ πραγματοποιείται σε πιστοποιημένα εργομετρικά κέντρα υπό την επίβλεψη εξειδικευμένου προσωπικού. Εδώ πρέπει να τονίσουμε ότι υπάρχουν διάφορα πρωτόκολλα μέτρησης της μέγιστης πρόσληψης οξυγόνου και ο κάθε εργοφυσιολόγος ή προπονησιολόγος επιλέγει ποιο θα χρησιμοποιήσει, όχι αυθαίρετα, αλλά λαμβάνοντας υπόψη του το προφίλ του κάθε ασκούμενου-αθλητή (αγώνισμα, ηλικία, φύλο, επίπεδο φυσικής κατάστασης κ.ά.). 

Πέμπτη, 7 Σεπτεμβρίου 2017

Διαλειμματική Προπόνηση (H.I.I.T.) & Διατροφή



Στις μέρες μας η διαλλειματική προπόνηση κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος. Σαν είδος άσκησης εξασφαλίζει ικανοποιητική προπόνηση και σημαντικά οφέλη για την υγεία και το σώμα σε προπονήσεις μικρότερης διάρκειας.

Διαλλειματική άσκηση μπορεί να εφαρμοστεί σε πολλά είδη αθλημάτων για παράδειγμα στο στίβο, στην κολύμβηση ή την προπόνηση με αντιστάσεις. 

Το βασικό χαρακτηριστικό αυτού του είδους άσκησης είναι ότι έχουμε εναλλασσόμενη ένταση στην προσπάθεια. Έτσι και για ένα σύντομο χρονικό διάστημα (συνήθως μερικά δευτερόλεπτα)το σώμα λειτουργεί περίπου στο 90% της VO2 max και μετά πέφτει στο 60-70% της VO2 max για το διάμεσο διάστημα.

Φυσικά είναι απαραίτητο να σχεδιαστεί από ειδικά εκπαιδευμένους γυμναστές ώστε να μπορούμε να αποκομίσουμε τα οφέλη.

Στον αθλητισμό υψηλού επιπέδου σαν προπονητική μέθοδος είναι γνωστή δεαετίες, ωστόσο για τον μαζικό αθλητισμό και τον καθυμερινό ασκούμενο αποτελεί ένα "νέο είδος" προπόνησης. Αυτό το νέο είδος έχει προκλήσεις, μια από αυτές είναι η διατροφή και τα συμπληρώματα που θα πρέπει να συνδυαστούν ώστε να βελτιστοποιηθούν τα αποτελέσματα. 


Δευτέρα, 7 Αυγούστου 2017

Ξέρεις πόσο ιδρώνεις? Υπολόγισε το ρυθμό εφίδρωση σου.


Το ρόλο της ενυδάτωσης για την επίτευξη της μέγιστης απόδοσης αλλά και τεχνικές για το σωστό ρυθμό ενυδάτωσης, τις έχουμε αναφέρει σε παλαιότερο άρθρο της σελίδας μας (Σωστή ενυδάτωση για καλύτερες επιδόσεις).

Για να αποφύγουμε λοιπόν την αφυδάτωση θα πρέπει εκτός από να το να γνωρίζουμε το χρόνο και την ένταση της άσκησης, να λάβουμε υπόψη μας και το ρυθμό απώλειας των υγρών, τόσο μέσω του ιδρώτα όσο και μέσω των ούρων, ώστε να προσλαμβάνουμε την απαραίτητη ποσότητα υγρών, ηλεκτρολυτών κλπ. (να σημειώσουμε ότι υγρά χάνουμε και μέσα από την αναπνοή με ρυθμό περίπου 60-70ml/h κατά την ήπια άσκηση, όταν η καρδιακή συχνότητα είναι περίπου 140 παλμούς το λεπτό; Zielinski, 2012)

Θα μου πείτε τώρα ο ρυθμός εφίδρωσης είναι ίδιο για κάθε άνθρωπο? 


Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2017

Τα κατοικίδια μπορούν να βελτιώσουν την φυσική μας δραστηριότητα



Λένε ότι  "ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα"...  Κάτι τέτοιο φαίνεται να ισχύει και για τα κατοικίδια και συγκεκριμένα για τον καλύτερο και πιο πιστό φίλο του ανθρώπου, τον σκύλο. 

Σε μία μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Epidemiology and  Community Health πριν λίγες μέρες (24/7/2017), βρέθηκε ότι οι ιδιοκτήτες σκύλων ήταν πιο δραστήριοι από αυτούς που δεν είχαν.

Αφορμή για την έρευνα στάθηκαν τα ανησυχητικά δεδομένα του εθνικού οργανισμού υγείας της Αγγλίας. Τα δεδομένα έδειξαν ότι οι Άγγλοι ηλικιωμένοι με ποσοστό πάνω από το 50% είχαν χαμηλότερη της προτεινόμενης δραστηριότητας, κάτι που συνεπάγεται και περισσότερα προβλήματα υγείας σε βάθος χρόνου.

Υπενθυμίζω ότι η προτεινόμενη δραστηριότητα για τους ηλικιωμένους σύμφωνα με τον World Health Organisation (1) είναι τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας έντασης την εβδομάδα.

Τρίτη, 20 Ιουνίου 2017

Τρέξιμο και Έξτρα Βάρος... Ακόμα και ένα κιλό κοστίζει στην επίδοση?


Λογικά αν το σκεφτούμε αλλά και πρακτικά αν το παρατηρήσουμε, όταν κάποιος κουβαλάει έξτρα βάρος δεν μπορεί να έχει την ίδια απόδοση στο τρέξιμο μεγάλης απόστασης. 

Γιατί μπορεί να συμβαίνει αυτό? 

Mα φυσικά γιατί το έξτρα βάρος θα αλλάξει το ενεργειακό κόστος κατά την άσκηση, δηλαδή θα αυξηθεί η ενέργεια που χρειάζεται να σπαταλήσει ο ασκούμενος, για να καλύψει την ίδια απόσταση στον ίδιο χρόνο.

Ωραία όλα αυτά μέχρι εδώ, σε νούμερα όμως τι συμβαίνει?

Πόσο μπορεί να επιρεάσει το έξτρα κιλό που πήραμε στις διακοπές την επίδοση μας? 

Σε μία αρκετά παλιά μελέτη του 1978 ο Cureton και η ομάδα του έβαλαν 6 άτομα να i) τρέξουν μέχρι εξάντλησης σε μέγιστη ένταση αλλά και ii) να καλύψουν την μέγιστη απόσταση που μπορούσαν μέσα σε 12 λεπτά.